آیا فیلم چسبنده پلی اتیلن از فاسد شدن غذا جلوگیری می کند؟

سلام! به عنوان تامین کننده فیلم چسبنده پلی اتیلن، اغلب از من می پرسند که آیا این محصول مفید واقعاً از فاسد شدن غذا جلوگیری می کند. خوب، بیایید مستقیماً در آن شیرجه بزنیم و بفهمیم.

اول از همه، فیلم چسبنده PE دقیقا چیست؟ PE مخفف پلی اتیلن است، نوعی پلاستیک که به طور گسترده در بسته بندی مواد غذایی استفاده می شود. این چیزهایی است که در قفسه های سوپرمارکت ها می بینید و برای بسته بندی همه چیز از ساندویچ گرفته تا باقیمانده غذا استفاده می شود. فیلم چسبنده پلی اتیلن به دلیل انعطاف پذیری، شفافیت و توانایی چسبیدن به خود و سطوح مختلف شناخته شده است که آن را به گزینه ای محبوب برای تازه نگه داشتن مواد غذایی تبدیل می کند.

بنابراین، چگونه برای جلوگیری از فساد مواد غذایی کار می کند؟ یکی از راه های اصلی ایجاد مانع بین غذا و محیط بیرون است. وقتی غذا را در فیلم چسبنده پلی‌اتیلن می‌پیچید، مانع از ورود هوا، رطوبت و باکتری‌ها به آن می‌شوید. هوا می تواند باعث اکسیداسیون شود که باعث می شود غذا سریعتر بد شود. اکسیژن با چربی ها و پروتئین های موجود در غذا واکنش می دهد و منجر به تغییر رنگ، طعم و بافت می شود. فیلم چسبنده پلی اتیلن با دور نگه داشتن هوا این فرآیند را کند می کند.

رطوبت عامل دیگری است. اگر غذا در معرض رطوبت بیش از حد قرار گیرد، می تواند به محل پرورش قارچ و باکتری تبدیل شود. فیلم چسبنده پلی اتیلن بسته به نوع غذا به حفظ رطوبت در داخل یا خارج کمک می کند. به عنوان مثال، اگر یک تکه میوه را بپیچید، می تواند با حفظ رطوبت داخل میوه، از خشک شدن میوه جلوگیری کند. از طرف دیگر، اگر یک ظرف مرطوب را مانند سالاد بپیچید، می تواند مانع از خیس شدن سالاد در رطوبت اضافی شود.

بیایید در مورد باکتری ها صحبت کنیم. باکتری ها همه جا هستند و آنها دوست دارند با غذا میل کنند. وقتی غذا بدون پوشش باقی می ماند، باکتری ها روی آن فرود می آیند و شروع به تکثیر می کنند. فیلم چسبنده پلی اتیلن به عنوان یک سپر عمل می کند و احتمال تماس باکتری ها با غذا را کاهش می دهد. با این حال، توجه به این نکته مهم است که این یک روش بی‌خطر نیست. اگر زمانی که غذا را می‌پیچید، باکتری روی آن وجود دارد، باکتری‌ها همچنان می‌توانند در داخل فیلم رشد کنند، به خصوص اگر غذا در دمای نامناسب نگهداری شود.

حال، بیایید به انواع خاصی از مواد غذایی و اینکه چگونه فیلم چسبنده PE می تواند کمک کند، نگاهی بیاندازیم.

پنیر

پنیر غذای لطیفی است که اگر به درستی نگهداری نشود به راحتی فاسد می شود.فیلم پنیر پلی اتیلنبه طور ویژه برای تازه نگه داشتن پنیر طراحی شده است. این اجازه می دهد تا پنیر کمی نفس بکشد، که بسیار مهم است زیرا پنیر برای جلوگیری از رشد کپک نیاز به گردش هوا دارد. در عین حال از گرد و غبار، حشرات و سایر آلاینده ها جلوگیری می کند. این فیلم همچنین به حفظ سطح رطوبت پنیر کمک می کند، بنابراین خشک نمی شود یا خیلی مرطوب نمی شود.

بسته بندی انواع غذا

فیلم بسته بندی PEیک گزینه همه کاره برای بسته بندی انواع غذا است. چه در حال بسته بندی ناهار، ذخیره باقی مانده غذا یا تهیه غذا برای مهمانی باشید، این فیلم می تواند این کار را انجام دهد. محکم به غذا می چسبد و یک مهر و موم مطمئن ایجاد می کند. این کار نه تنها غذا را تازه نگه می دارد، بلکه از انتشار هر گونه بویی نیز جلوگیری می کند. بنابراین، یخچال شما بوی شام دیشب را نخواهد داد!

رول جامبو برای استفاده تجاری

برای مشاغل،رول جامبو فیلم چسبنده PEیک انتخاب عالی است این رول‌های بزرگ مقرون به صرفه هستند و می‌توانند در رستوران‌ها، کافه‌ها و مراکز پردازش مواد غذایی استفاده شوند. آنها یک عرضه مداوم فیلم را فراهم می کنند و بسته بندی سریع مقادیر زیادی غذا را آسان می کند. کیفیت فیلم تضمین می کند که می تواند خواسته های یک آشپزخانه تجاری شلوغ را تحمل کند.

اما برای فیلم چسبنده پلی اتیلن محدودیت هایی وجود دارد. برای استفاده در فر یا مایکروویو مناسب نیست. دمای بالا می تواند باعث ذوب شدن فیلم شود و مواد شیمیایی مضر را در غذا آزاد کند. همچنین در صورت پاره شدن یا سوراخ شدن فیلم، کارایی خود را به عنوان یک مانع از دست می دهد. بنابراین، شما باید با دقت آن را مدیریت کنید.

یکی دیگر از مواردی که باید در نظر گرفت، تأثیرات زیست محیطی است. فیلم چسبنده پلی اتیلن از پلاستیک ساخته شده است که زیست تخریب پذیر نیست. این بدان معناست که ممکن است صدها سال طول بکشد تا در محیط تجزیه شود. به عنوان یک تامین کننده، ما از این موضوع آگاه هستیم و دائماً به دنبال جایگزین های پایدارتر هستیم. برخی از شرکت ها در حال حاضر فیلم های چسبناک زیست تخریب پذیر یا کمپوست تولید می کنند، که گزینه ای عالی برای کسانی است که از محیط زیست آگاه هستند.

در نتیجه، فیلم چسبنده پلی اتیلن قطعا می تواند به جلوگیری از فاسد شدن غذا کمک کند. سدی در برابر هوا، رطوبت و باکتری ها که از عوامل اصلی فساد مواد غذایی هستند ایجاد می کند. با این حال، این یک راه حل جادویی نیست. همچنان باید از شیوه های مناسب نگهداری مواد غذایی مانند نگهداری مواد غذایی در یخچال در دمای مناسب و استفاده صحیح از فیلم استفاده کنید.

اگر در بازار فیلم چسبنده پلی اتیلن با کیفیت بالا برای خانه یا محل کار خود هستید، ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم. این که آیا شما نیاز داریدفیلم پنیر پلی اتیلن،فیلم بسته بندی PE، یارول جامبو فیلم چسبنده PE، ما شما را تحت پوشش قرار داده ایم. برای بحث در مورد نیازهای خود و شروع مذاکره خرید با ما تماس بگیرید. ما متعهد هستیم که بهترین محصولات و خدمات را با قیمت های رقابتی به شما ارائه دهیم.

مراجع

• "بسته بندی مواد غذایی: اصول و تمرین" توسط Yam, KL, Takhistov, PT, & Miltz, J.
• "راهنمای نگهداری غذا" توسط کریستین ان آر رائو و آنیل کی بونیا ویرایش شده است.